ENE CARNE, es una premezcla para hacer hamburguesas a base de plantas, reemplaza la proteína animal por una vegetal con un sabor muy similar, un sabor de qué estás haciendo bien. 

-

Se Hidrata y se forma para cocinar. 

-

Equivale a 4 Hamburguesas.

108 gramos

*Ingredientes y tabla Nutricional en imágenes. 

-

100% VEGETAL

SIN TACC

EXCESO EN GRASAS TOTALES.

EXCESO EN SODIO PROPIO DE LOS INGREDIENTES.

-

Modo de preparación: 

SÓLO AGREGAR AGUA Y ACEITE! 

MEZCLAR: En un Bowl colocar el contenido de los dos paquetes con 300 ml de agua fría ( 1 1/2 tazas) salpimentar y mezclar bien. Reposar por 15 minutos en freezer. Pasado el tiempo de reposo, agregar 40 ml de aceite a elección ( 8 cucharadas soperas), mezclar vigorosamente con tenedor por 3 min. 

FORMAR: Con las manos húmedas formas medallones o albóndigas. COCINAR: Cocinar en un horno, sartén o parrilla caliente. 

TIPS: 1- Podes usar la premezcla dentro de una salsa boloñesa, relleno de empanadas o pastel de papa. En este caso podes obviar el paso de poner la premezcla en frío. 2- Podes guardarla por 48 horas en la heladera. 3- Podes freezar las crudas una vez armados los medallones.

-

Con este tipo de alimentación las emisiones de CO2 se reducen hasta en un 60% al reemplazar los alimentos de origen animal.

Cuanto más grandes seamos como grupo, más se cuidará nuestra tierra.

ComéDiferente